Potahovací hmoty na dorty jsou oblíbenými polotovary nejen při výrobě dětských zákusků, ale i při vytváření sladkostí pro dospělé. Pokud chcete, aby Vaše sladkost měla nádhernou barvu, věrně se podobala například berušce nebo jiné oblíbené figurce, sáhněte po materiálu, s nímž se Vám bude dobře pracovat. Nahrazuje většinou pravý marcipán zvláště tam, kde chcete docílit skutečně bílé barvy. Vypadá dobře, při práci Vás potěší její elasticita, prodává se jak barvená, tak taková, kterou snadno potravinářskými barvami obarvíte podle svých představ.

Jako z luxusní cukrárny

S vhodnou hmotou od nás dokážete ve vlastní kuchyni snadno vytvořit takový dezert, který hravě předčí cokoliv, co můžete zakoupit v cukrárnách všeho druhu. Korpus totiž bude s láskou pečený, krém s pečlivostí a něhou vyšlehaný, povrh s laskavostí a důkladností pokrytý a uhlazený. Nic se takovému moučníku nevyrovná. Nejen, že bude skvěle chutnat, bude téměř škoda jej naporcovat a sníst. Nezbývá než se pustit do díla a nakonec popřát dobrou chuť.